上新“天工1988”,四特加速奔向“第三曲线”

2023-12-06 行业资讯 万阅读 投稿:本站作者

上新“天工1988”,四特加速奔向“第三曲线”

12月1日,由江西四特酒厂主办、江西省赣菜产业发展促进会酒水专业委员会协办的“四特酒天工1988江西首场鉴赏会”在江西南昌举办。

会上,首次亮相的四特酒天工1988,作为继“天工1952”、“天工1972”、“天工20”后的又一匠心力作,不仅完善了四特高端天工系列的高端产品矩阵,也以产品名称数字串联历史,进一步丰富了特香品牌价值表达,将成为四特酒业结构化升级,打造“第三增长曲线”的关键举措之一。

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四特上新,这次是“天工1988”

追溯三千余年的四特酒史,其酿造技艺源自《天工开物》中传承的“清江佳酿”,经过历代酿酒师的传承与优化,总结出的“续渣混蒸,三进四出”传统酿造法,形成了“清香醇纯、回味无穷”的特香风格。

流传300多年的《天工开物》,明确的典籍记载,为四特“中国差异化香型第一品牌”定位提供了坚实的文化背书,自带品牌厚重与稀缺价值。2022年,在“老酒热”的东风之下,四特开始上新“天工”系列,古法酿造、老酒调味、限量发售、独立运作,并将其作为公司的“第二增长曲线”进行打造。

此次上新的“天工1988”,是四特与宋应星跨越300多年的第四次握手,是匠艺的传承,更是经典的焕新。据“中国酿酒大师”、四特酒有限责任公司副总经理吴生文介绍,“天工1988”在工艺上沿用《天工开物》传承的“四特土烧”酿酒工艺基础之上,选用6年以上坛贮基酒为基础,加入一定比例20年、30年以上老酒组合而成,最终呈现出兼具高品质、稀缺性与高价值的珍稀产品。

品鉴会现场,国家一级品酒师、《中国陈年白酒收藏大典》编委、中国陈年白酒收藏评价体系主要起草人张林厚带领大家一同品鉴天工1988,称赞其:

酒体晶莹微黄,浓、清、酱三香谐调、舒适、典雅,细闻有怡人的米粮香与花香,沁人的糟香与窖香,入口醇厚饱满,圆润柔和,陈味盈口,回味悠长;

整瓶酒的酒体十分干净利落,曲窖香、糟粮香、清香、焦香,伴随着陈香与花果香此起彼伏,交相辉映,相辅相成,和谐始终。

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“天工1988”,如何占位高端?

高端白酒的竞争,早已不再局限于价格,更多的是体现在价值上。消费者在此价格带选择产品时,重视品质的同时,必然会考虑其独特的优势,以及承载的文化价值。此时上新,定位高端的“天工1988”,究竟有何利器?

首先,老酒赋能,品质稀缺。吴生文表示,天工系列之所以能够连续成功推岀,主要是得益于四特酒的“12353”传统工艺,手工酿造、因时而造,是天人合一共同酿造的品质美酒。

四特酒有限责任公司副总经理赖秀煌补充到,四特酒天工系列都是由“酿酒大师手工班”匠心酿造而得的臻品,出酒率不到三成,且从设计研究、反复验证到成品上市,四特技术团队历时10余载。基于高品质基础,赖秀煌在会上着重强调,四特团队有信心与决心推广与销售好天工1988这款来之不易的美酒。

其次,中华传统文化、四特71年名酒历史发展背书的品牌高塔优势。

“天工”系列,品牌之名,重在致敬岁月、经典传承。其中,1952年是四特酒的前身国营樟树酒厂成立的年份;1972年,四特酒荣获“酒中佳品,味道独特”的赞誉;1988年,“三型具备犹不靠”特香型风格首确,四特酒自此成为了“中国特香型白酒开创者”,逐步从江西走向全国。

南昌大学新闻与传播学院曾光教授表示,四特酒天工系列,蕴藏了一个个娓娓道来的美好故事,让人们在不经意间储存了友谊与精神享受,更储存了文化物质和满满的回忆。

四特从《天工开物》中汲取精神底色,从历史中沉淀、创新价值表达,以老酒加码品质厚度,兼具高品质、高情怀、稀缺的“天工1988”,堪称与新时代消费人群的一次精神共创,将抢占中高端商务市场新赛道,为四特实现结构化升级、全国化拓展,提供更多、更广阔的市场机会。

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“天工”开路,

四特加速奔向“第三曲线”

存量竞争时代,白酒企业正在加速进入“第二曲线”时代,即在完成单一超级单品打造之后,或细分价位段,或推出新的独立品牌IP,开辟新的增长极,如金沙酒业的“摘要”、酒鬼酒的“内参”、茅台的“百亿茅台酱香1935”等。

两条腿走路,企业更有活力,这也是经受住市场验证的酒企升级成功路子。对于四特来说,在以星级酒夯实“塔基”、以“东方韵”构建全国化大单品后,借势老酒热的“天工”系列,则是向上升级打造、助推品牌高质量发展的“第三增长曲线”。

酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里曾表示,酒企的“第二曲线”布局高端时,比拼主要表现在三个方面:一是品牌活力是否与时代共鸣,二是渠道动力是否与时代同频,三是品质稀缺是否与用户共振。

对于天工系列的要求,亦是如此。首先,从品牌本身来看,天工系列让消费端的联想是比较具象的,既能从《天工开物》等品牌故事,制造高端品牌的神秘感与稀缺性,也能以数字唤醒消费者对四特的名酒记忆,能在品牌活力、品质稀缺上与中高端目标消费者实现共振。

其次,在渠道上,除了四特强大的组织保障外,天工系列创新经销权竞标,限量配额、深耕团购渠道,充分激发酒商主动性的新模式探索,也展现了四特将其打造成为新高端王牌的战略意图。

作为独特香型的主要贡献者,四特需要打造一个标杆性高端酒品牌。随着“天工1988”的首度亮相,四特酒天工系列产品全方位拓展的延伸,将推动四特加速奔向“第三增长曲线”!

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